ウィンブルドン途中経過＆休日の昼飯
みなさん、こんにちは！
齋藤です！
ウィンブルドンが開幕し、連日熱い戦いが繰り広げられていますね。
男子は錦織選手の日没順延となっていた1回戦が昨日行われ、残念ながらフルセットで敗退してしまいました。
相手のサーブがよくて、それに手を焼きましたね。
でも、随所に錦織選手らしいショットがあり、見ごたえのある試合でした。
今回の試合では怪我の再発などもなさそうでしたので、オリンピックに期待ですね。
女子では大坂なおみ選手が2回戦でこれまた敗退してしまいました。
1回戦の第1セットはものすごく調子がよく、今大会は上位に行けるか！？と思ったのですが
そこからあれよあれよと調子が下がり、2回戦ではいいとこ無しでしたね。
残念でしたが、次の大会に向けて切り替えてほしいと思います。
日本人では西岡選手が1回戦を突破しています。
どこまで勝ち上がれるか、期待しましょう！
さて、先日の休日はいつも通り自分でお昼ご飯を準備。
この日は前日の夜に手巻き寿司で使ったサーモンが残っていたので、
サーモンパスタに。
サーモンは火を通したものをソースと一緒にパスタに絡めたのと、
生のサーモンを載せて二段構え。
そして自分で作って自分で食べるだけなのでいつも盛り付けは適当。
なかなか美味しかったです。
パスタは麵自体に味をしっかり染み込ませた方がおいしいと思うので
わりとワンパンパスタを作ることが多いです。
洗い物も少なくて済むのでおススメ。
それでは、また！
