美味しいフォーとパクチーとの闘い
みなさん、こんにちは！
齋藤です！
今日は風が強いです！
風が強いという事は、花粉がよく飛びます(´;ω;｀)
花粉症の方は対策をしっかりとして来てください。
ちなみに私はちょっぴり花粉症。
まだ症状はそこまでひどくはないので、頑張ってヨーグルトを食べています。
さて、先日府中駅近くに新しくオープンした食べ物屋さんを見つけ、行ってきました。
「オリジーPHO」というフォー専門のお店です。
フォーといえばベトナムの代表的な麵料理で、米粉で出来た平らな面が特徴ですね。
この「オリジーPHO」では牛肉フォーと鶏肉フォーがあり、私は牛肉フォーを選択。
店員さんに食券を渡すと「パクチー入れますか？」との問いが。
わたし、パクチーは苦手なので「パクチー無しで」と注文。
そして「牛肉フォー」だ運ばれてきました。
こちら↓
？？？
これ、完全にパクチー入っていますよね？？？
入っているっていうか、ほぼパクチー？
青ねぎっぽいのも入っているからすべて青ネギかなー？と自分に言い聞かせつつ食べてみると・・・
うん、パクチー。
口の中に広がるパクチーの香り。
パクチー嫌いなら分かる、パクチーが他のすべての味を消し去っていく感じ。
なんとかパクチーを掻い潜ってスープを飲むと、うん美味しい。
でも、よけてもよけてもどうしても口の中に入ってくるパクチー。
パクチーを噛んでしまった瞬間、すべての味がパクチーに。
ということで、美味しいフォー（かどうかは今回分かりませんでしたが）が食べたい方、ぜひ行ってみてください。
パクチーが嫌いな方は、大きな声で「パクチー無しで！ 」といいましょう。
以上、齋藤でした！
ではまた！
