今日も食べ物の話です♪
学生最後の夏休み☀️
こんにちは、フロントの松岡です。
ついに学生生活最後の夏休みが始まりました!
が、バイトばかりの日々です笑
実は私、二年ほど前に7ヶ月ほどミャンマーで生活していたことがあり、今回からはミャンマーで食べていたご飯について書いていこうと思います。
ミャンマー語で麺はカオスエと言うのですが、今回は麺料理についてです!
ただ今の日本のように暑い夏の日にミャンマー人の友人に誘われるがまま道端の露店に座り、勧められるがままに食べたので残念ながら料理の名前は覚えていません…😅
料理自体は少し硬めの細いラーメンの麺のようなものにキャベツや唐辛子ベースのソースをあえたものでした。
お店のおばさんが全ての材料を一つのボールに入れ込みそれを豪快に素手で混ぜ合わせて作っていたのは衝撃でしたね😂(お皿を怪しい色の水で洗うのにはもう慣れました。)
量も辛さもちょうど!暑い夏におやつ感覚で、ペロリと食べられる美味しい料理でした!
皆さんの学生最後の夏休みについても是非お話聞かせてください!